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2013年4月13日 (土)

グレイクリフ

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シャトーグランクリュ パイレーツです。あのホワイトハウス御用達とのこと。最初のアタックは控え目エレガント。濃度感のあるヨーグルトのよう。
飴、粘土質、煎ったココア、思慮深さと冷静さを感じます。重大な決断をする時に吸いたい1本でしょう。最初の3分の1を吸ったところから、安定と堅実を意識します。蜜、ホイップクリーム、あるいはバタークリーム。エロかな。

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