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2007年8月29日 (水)

夏の終わりに

月曜日火曜日と続けて、Lampに出没しました。
お盆休み後のためか、静かな週のスタートでした。常連の方もちらほら。でも、皆さんゆっくりと時間を楽しんでいるようです。
負け惜しみのように聞こえるかもしれませんが。
でもこういう時は、新しい発見もあります。今週のハウスワインの白は、イスラエル産です。ヤルンデ・ソービニオンブランがそれです。ユニークで美味しい。白の軽やかさと赤の味わいを持っています。ベリー系とバニラビーンズの香りが隠れています。これはフレンチオークの樽の賜物かもしれません。

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