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2007年4月 8日 (日)

ミルバーン35年

Mil先週、モルト・バムでもあるキクさんの秘蔵モルトの1本を味見させてもらいました。
ミルバーンの35年ものです。ねっとりと濃厚な味わい、カスクとは言っても長期熟成となっているので51.2%とやや低め。それでも非常にスムースでバランスがいい。
キクさんとも後日話しをしたのですが、シングルモルトでもやはりバランスのよいものが美味しいということで意見が合いました。
ちなみに最近、モルトの棚にボトラーズの新顔が多数揃いました。
これでまた当分楽しめそうです。

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